Resep baru

Kue keju

Kue keju


Campur tepung dengan baking soda dan kakao, tambahkan gula, lalu telur dan mentega. Uleni dengan baik, bungkus dengan bungkus plastik dan biarkan selama satu jam di lemari es.


Sementara itu, campur keju dengan gula, tambahkan telur, kulit dan jus lemon, lalu semolina.

Tuang 3/4 adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan dialasi tepung. Letakkan isian, dan di atas isian potongan sisa adonan. Panggang selama 45 menit dengan suhu 180C.


Resep kue keju

Cheesecake adalah bagian dari kategori resep yang termasuk paling mudah untuk membuat kue. Fakta bahwa bagian atas dan isiannya dipanggang secara bersamaan, membuat kue ini bisa disiapkan oleh siapa saja, bahkan yang paling tidak berpengalaman di dapur sekalipun.

Itu sehat, ringan dan bagus dan tidak dapat disangkal.

Cobalah untuk menggunakan keju krim, dari mana tidak terlalu banyak whey yang akan bocor.

  • 3 telur
  • 12 sendok makan minyak
  • 12 sendok makan gula pasir
  • 12 sendok makan susu
  • 14 sendok makan tepung
  • & frac12 sendok makan baking powder
  • sedikit garam
  • gula vanila
  • Isian
  • 750 gr keju sapi manis
  • 4 butir telur
  • 7-8 sdm gula pasir (saya sesuai selera)
  • esens vanila atau rum (sesuai selera) - satu sendok teh
  • 2-3 sendok makan jus lemon
  • gula vanila
  • sedikit garam
  • abu-abu - 4-5 sdm
  • kismis - opsional

Persiapan Kue cetakan dengan keju

Siapkan isian keju.

Campur semua bahan dengan baik kecuali semolina.

Tambahkan semolina di akhir dan aduk rata.

Sisihkan selama 20 menit.

Campur busa telur dengan gula pasir, gula vanila, sampai komposisinya creamy, tanpa gula kristal.

Tambahkan minyak dalam garis tipis, campur dengan kecepatan rendah, lalu susu.

Ayak tepung bersama dengan garam dan baking powder, lalu tambahkan campuran telur dan aduk.

Wallpaper loyang kue dengan kertas roti & # 8211 Baki 20cm / 30cm

Bagilah komposisi meja menjadi dua bagian yang sama.

Tuang bagian pertama ke dalam loyang, miringkan loyang ke segala arah agar adonan menyebar merata. Adonan memiliki konsistensi yang sedikit lebih tebal daripada pancake.

Masukkan baki ke dalam oven, pada langkah 2 dan panggang selama 10-12 menit pada suhu 170 derajat.

Keluarkan dari oven, masukkan keju isian sendok demi sendok, ratakan perlahan, lalu sendok demi sendok dan serata mungkin masukkan sisa adonan.

Masukkan kembali nampan ke dalam oven dan panggang selama 30-35 menit atau sampai permukaan kue menjadi kecokelatan. Anda hanya memotongnya ketika sudah dingin.


Apa yang bisa membuat hubungan yang lebih kuat antara anggota keluarga selama musim liburan ini selain menghias telur Paskah? Dengan kuas atau udang karang, beri mereka kehidupan dan bentuk. Berani berkreasi dan bersenang-senang sambil menggambar teguran, tatapan mata dan ekspresi wajah yang berbeda. Dan agar efek liburan lebih maksimal, tambahkan topi pesta.

Foto: Maglara / Shutterstock


Resep kue keju

Cheesecake adalah bagian dari kategori resep yang termasuk paling mudah untuk membuat kue. Fakta bahwa bagian atas dan isiannya dipanggang secara bersamaan, membuat kue ini bisa disiapkan oleh siapa saja, bahkan yang paling tidak berpengalaman di dapur sekalipun.

Itu sehat, ringan dan bagus dan… sedikit tidak bisa disangkal.

Cobalah untuk menggunakan keju krim, dari mana tidak terlalu banyak whey yang akan bocor.

Bahan: 3 butir telur 12 sendok makan minyak 12 sendok makan gula pasir 12 sendok makan susu 14 sendok makan tepung sendok makan baking powder sedikit garam gula vanila
Isian: 750 gr keju sapi manis 4 butir telur 7-8 sendok makan gula pasir (saya pakai sesuai selera) sedikit garam vanili atau rum essence (sesuai selera) & #8211 sendok teh 2-3 sendok makan air jeruk lemon gula vanila sedikit garam abu-abu & #8211 4-5 sendok makan kismis - opsional

Persiapan Kue cetakan dengan keju
Siapkan isian keju.

Campur semua bahan dengan baik kecuali semolina.

Tambahkan semolina di akhir dan aduk rata.

Sisihkan selama 20 menit.

Campur busa telur dengan gula pasir, gula vanila, sampai komposisinya creamy, tanpa gula kristal.

Tambahkan minyak dalam garis tipis, campur dengan kecepatan rendah, lalu susu.

Ayak tepung bersama dengan garam dan baking powder, lalu tambahkan campuran telur dan aduk.

Wallpaper nampan kue dengan kertas roti - nampan 20cm / 30cm

Bagilah komposisi meja menjadi dua bagian yang sama.

Tuang bagian pertama ke dalam loyang, miringkan loyang ke segala arah agar adonan menyebar merata. Adonan memiliki konsistensi yang sedikit lebih tebal daripada pancake.

Masukkan baki ke dalam oven, pada langkah 2 dan panggang selama 10-12 menit pada suhu 170 derajat.

Keluarkan dari oven, masukkan keju isian sendok demi sendok, ratakan perlahan, lalu sendok demi sendok dan serata mungkin masukkan sisa adonan.

Masukkan kembali nampan ke dalam oven dan panggang selama 30-35 menit atau sampai permukaan kue menjadi kecokelatan. Anda hanya memotongnya ketika sudah dingin.

Opsional bedak di atas kue dengan gula bubuk.

Anda mungkin juga menyukai


Resep kue keju

Cheesecake adalah bagian dari kategori resep yang termasuk paling mudah untuk membuat kue. Fakta bahwa bagian atas dan isiannya dipanggang secara bersamaan, membuat kue ini bisa disiapkan oleh siapa saja, bahkan yang paling tidak berpengalaman di dapur sekalipun.

Itu sehat, ringan dan bagus dan… sedikit tidak bisa disangkal.

Cobalah untuk menggunakan keju krim, dari mana tidak terlalu banyak whey yang akan bocor.

Bahan: 3 butir telur 12 sendok makan minyak 12 sendok makan gula pasir 12 sendok makan susu 14 sendok makan tepung sendok makan baking powder sedikit garam gula vanila
Isian: 750 gr keju sapi manis 4 butir telur 7-8 sendok makan gula pasir (saya pakai sesuai selera) sedikit garam vanili atau rum essence (sesuai selera) & #8211 sendok teh 2-3 sendok makan air jeruk lemon gula vanila sedikit garam abu & #8211 4-5 sendok makan kismis - opsional

Persiapan Kue cetakan dengan keju
Siapkan isian keju.

Campur semua bahan dengan baik kecuali semolina.

Tambahkan semolina di akhir dan aduk rata.

Sisihkan selama 20 menit.

Campur busa telur dengan gula pasir, gula vanila, sampai komposisinya creamy, tanpa gula kristal.

Tambahkan minyak dalam garis tipis, campur dengan kecepatan rendah, lalu susu.

Ayak tepung bersama dengan garam dan baking powder, lalu tambahkan campuran telur dan aduk.

Wallpaper nampan kue dengan kertas roti - nampan 20cm / 30cm

Bagilah komposisi meja menjadi dua bagian yang sama.

Tuang bagian pertama ke dalam loyang, miringkan loyang ke segala arah agar adonan menyebar merata. Adonan memiliki konsistensi yang sedikit lebih tebal daripada pancake.

Masukkan baki ke dalam oven, pada langkah 2 dan panggang selama 10-12 menit pada suhu 170 derajat.

Keluarkan dari oven, masukkan keju isian sendok demi sendok, ratakan perlahan, lalu sendok demi sendok dan serata mungkin masukkan sisa adonan.

Masukkan kembali nampan ke dalam oven dan panggang selama 30-35 menit atau sampai permukaan kue menjadi kecokelatan. Anda hanya memotongnya ketika sudah dingin.

Opsional bedak di atas kue dengan gula bubuk.

Anda mungkin juga menyukai


Resep kue keju

Cheesecake adalah bagian dari kategori resep yang termasuk paling mudah untuk membuat kue. Fakta bahwa bagian atas dan isiannya dipanggang secara bersamaan, membuat kue ini bisa disiapkan oleh siapa saja, bahkan yang paling tidak berpengalaman di dapur sekalipun.

Itu sehat, ringan dan bagus dan tidak dapat disangkal.

Cobalah untuk menggunakan keju krim, dari mana tidak terlalu banyak whey yang akan bocor.

  • 3 telur
  • 12 sendok makan minyak
  • 12 sendok makan gula pasir
  • 12 sendok makan susu
  • 14 sendok makan tepung
  • & frac12 sendok makan baking powder
  • sedikit garam
  • gula vanila
  • Isian
  • 750 gr keju sapi manis
  • 4 butir telur
  • 7-8 sdm gula pasir (saya sesuai selera)
  • esens vanila atau rum (sesuai selera) - satu sendok teh
  • 2-3 sendok makan jus lemon
  • gula vanila
  • sedikit garam
  • abu-abu - 4-5 sdm
  • kismis - opsional

Persiapan Kue cetakan dengan keju

Siapkan isian keju.

Campur semua bahan dengan baik kecuali semolina.

Tambahkan semolina di akhir dan aduk rata.

Sisihkan selama 20 menit.

Campur busa telur dengan gula pasir, gula vanila, sampai komposisinya creamy, tanpa gula kristal.

Tambahkan minyak dalam garis tipis, campur dengan kecepatan rendah, lalu susu.

Ayak tepung bersama dengan garam dan baking powder, lalu tambahkan campuran telur dan aduk.

Wallpaper loyang kue dengan kertas roti & # 8211 Baki 20cm / 30cm

Bagilah komposisi meja menjadi dua bagian yang sama.

Tuang bagian pertama ke dalam loyang, miringkan loyang ke segala arah agar adonan menyebar merata. Adonan memiliki konsistensi yang sedikit lebih tebal daripada pancake.

Masukkan baki ke dalam oven, pada langkah 2 dan panggang selama 10-12 menit pada suhu 170 derajat.

Keluarkan dari oven, masukkan keju isian sendok demi sendok, ratakan perlahan, lalu sendok demi sendok dan serata mungkin masukkan sisa adonan.

Masukkan kembali nampan ke dalam oven dan panggang selama 30-35 menit atau sampai permukaan kue menjadi kecokelatan. Anda hanya memotongnya ketika sudah dingin.


Untuk bagian atas: 6 putih telur, 100g gula, 200g kenari, 1 esens rum, 3 sendok makan TEPUNG
Untuk krim: 600g keju cottage, 100g gula, 6 kuning telur, 1/2 bungkus mentega, 1 esens jeruk, 100ml susu, 1 coklat

Kocok putih telur hingga kaku, tambahkan gula pasir dan terus kocok hingga meleleh. Masukkan kenari giling, esensi rum, tepung dan aduk dengan sangat mudah dari bawah ke atas dengan sendok kayu. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan dialasi tepung, masukkan ke dalam oven selama 20-30 menit hingga kecoklatan, lalu dinginkan.
Campur kuning telur dengan susu, gula dan esens jeruk. Letakkan di atas penangas uap dan aduk terus sampai menjadi seperti krim yang lebih kental. Sisihkan dan biarkan hingga dingin. Campur keju, tambahkan krim kuning telur, mentega dan aduk rata.
Tuang krim keju di atas meja, ratakan, lalu parut cokelat di atasnya. Biarkan kue dingin selama 2 jam sebelum disajikan.

Coba juga resep video ini


Resep kue keju

Cheesecake adalah bagian dari kategori resep yang termasuk paling mudah untuk membuat kue. Fakta bahwa bagian atas dan isiannya dipanggang secara bersamaan, membuat kue ini bisa disiapkan oleh siapa saja, bahkan yang paling tidak berpengalaman di dapur sekalipun.

Itu sehat, ringan dan bagus dan… sedikit tidak bisa disangkal.

Cobalah untuk menggunakan keju krim, dari mana tidak terlalu banyak whey yang akan bocor.

Bahan: 3 butir telur 12 sendok makan minyak 12 sendok makan gula pasir 12 sendok makan susu 14 sendok makan tepung sendok makan baking powder sedikit garam gula vanila
Isian: 750 gr keju sapi manis 4 butir telur 7-8 sendok makan gula pasir (saya pakai sesuai selera) sedikit garam vanili atau rum essence (sesuai selera) & #8211 sendok teh 2-3 sendok makan air jeruk lemon gula vanila sedikit garam abu & #8211 4-5 sendok makan kismis - opsional

Persiapan Kue cetakan dengan keju
Siapkan isian keju.

Campur semua bahan dengan baik kecuali semolina.

Tambahkan semolina di akhir dan aduk rata.

Sisihkan selama 20 menit.

Campur busa telur dengan gula pasir, gula vanila, sampai komposisinya creamy, tanpa gula kristal.

Tambahkan minyak dalam garis tipis, campur dengan kecepatan rendah, lalu susu.

Ayak tepung bersama dengan garam dan baking powder, lalu tambahkan campuran telur dan aduk.

Wallpaper nampan kue dengan kertas roti - nampan 20cm / 30cm

Bagilah komposisi meja menjadi dua bagian yang sama.

Tuang bagian pertama ke dalam loyang, miringkan loyang ke segala arah agar adonan menyebar merata. Adonan memiliki konsistensi yang sedikit lebih tebal daripada pancake.

Masukkan baki ke dalam oven, pada langkah 2 dan panggang selama 10-12 menit pada suhu 170 derajat.

Keluarkan dari oven, masukkan keju isian sendok demi sendok, ratakan perlahan, lalu sendok demi sendok dan serata mungkin masukkan sisa adonan.

Masukkan kembali nampan ke dalam oven dan panggang selama 30-35 menit atau sampai permukaan kue menjadi kecokelatan. Anda hanya memotongnya ketika sudah dingin.

Opsional bedak di atas kue dengan gula bubuk.

Anda mungkin juga menyukai


Kue Keju - Resep

Untuk adonan

  • 3 cangkir tepung almond
  • Satu sendok makan kayu manis bubuk
  • Satu sendok teh jahe giling
  • sendok teh cengkeh tanah
  • Satu sendok teh soda kue
  • sendok teh garam
  • 5 butir telur besar
  • cangkir gula merah
  • cangkir minyak kelapa cair
  • Satu sendok teh ekstrak vanila
  • 3 cangkir wortel cincang
  • Secangkir kenari cincang (opsional)

Untuk lapisan gula

  • 350 gr keju feta
  • cangkir yogurt Yunani polos
  • cangkir gula merah
  • sendok teh ekstrak kelapa (opsional)
  • cangkir kenari panggang cincang (opsional)

PROSEDUR:

Panaskan oven hingga 110 derajat C. Lapisi bagian bawah dua nampan bundar kira-kira. 10 cm dengan kertas roti. Bungkus sisi baki dengan kertas juga.

Kocok tepung almond, kayu manis, jahe, cengkeh, soda kue, dan garam dalam mangkuk besar. Kocok telur, gula pasir, minyak kelapa, dan vanila dalam mangkuk sedang. Campur wortel dengan kenari, jika Anda juga menggunakan kenari. Tuang bahan basah ke dalam bahan kering dan aduk hingga rata. Bagi adonan ke dalam nampan yang sudah disiapkan, sebarkan secara merata. Panggang dengan cara tes tusuk gigi (kurang lebih 30-35 menit). Biarkan dingin di dalam baki selama 10 menit, lalu keluarkan dari baki (setelah sekitar satu jam).

Sementara itu, siapkan lapisan gula: Kocok keju, yogurt, gula kenari (jika menggunakan) dalam mangkuk sedang dengan mixer listrik hingga halus.

Untuk merakit kue, letakkan lapisan kue di atas piring kue. Sebarkan 1/2 cangkir icing secara merata. Tempatkan lapisan berikutnya dan oleskan sisa lapisan gula di atas dan di samping kue. Terakhir, hiasi dengan kenari, jika diinginkan


Bagaimana cara membuat resep kue dengan keju manis, kismis, dan adonan lembut dengan mentega atau lemak babi?

Adonan adonan dengan mentega atau lemak babi (poronio)

Untuk adonan saya pisahkan 2 butir telur (dari 4) dan simpan dua putih telur untuk isian. Kami mengaduk sisa bahan dengan cepat karena kami tidak ingin jaringan gluten terbentuk. Untuk adonan lembut, rahasianya adalah menguleni dengan cepat dan istirahat dingin.

Saya membungkusnya dengan bungkus plastik dan memasukkannya ke dalam lemari es selama satu jam di lemari es.


Kue dituangkan dengan keju cottage

Tanpa kesulitan, tanpa bahan mahal, cocok untuk orang dewasa dan anak-anak, kue yang dituangkan dengan keju cottage dapat disajikan di pagi hari, dengan secangkir susu atau sebagai hidangan penutup.

Kue buatan sendiri ini juga bisa dibuat oleh pemula. Mereka pasti akan melakukannya dengan baik

Kue dituangkan dengan keju cottage

Baki batu 22/32 cm

  • 3 telur
  • 200 gr gula pasir
  • 280 gr tepung
  • 100 ml minyak
  • 100 ml susu
  • 1/2 sachet baking powder
  • sedikit garam
  • satu sachet gula vanila

krim keju

  • 600 gr keju sapi (saya pakai pilos)
  • 3 telur
  • 7 sendok makan gula pasir
  • 4-5 sendok makan abu-abu
  • satu sendok teh parutan kulit lemon
  • satu sachet gula vanila
  • sedikit garam
  • satu sendok makan jus lemon

Persiapan Kue cetakan dengan keju cottage

Siapkan keju dengan mencampur semua bahan secara menyeluruh.

Sisihkan dan rawat meja.

Panaskan oven hingga 175 derajat.

Campur telur dengan gula vanila, garam dan gula selama 5 menit.

Kristal gula seharusnya tidak lagi terasa dalam campuran, mereka harus ditingkatkan volumenya dan lembut.

Tambahkan minyak dalam garis tipis, kocok dengan kecepatan rendah sampai tercampur, lalu susu.

Terakhir, masukkan tepung terigu yang sudah diayak bersama dengan baking powder. Campur dengan ringan.

Siapkan loyang yang dialasi kertas roti.

Tuang komposisi dan level dengan mudah.

Taburi dengan satu sendok makan keju krim dan ratakan dengan lembut, tanpa mencampur komposisinya.

Masukkan loyang ke dalam oven dan panggang pada langkah 2, selama 35-40 menit (permukaan kue harus kencang, terikat), lalu pindahkan loyang ke langkah 3 dan panggang hingga kue kecoklatan.