Resep baru

Sandwich dengan keju spesial

Sandwich dengan keju spesial


Keju dengan bumbu (thyme, cumin, dill) dioleskan di atas roti, dengan irisan tomat ceri, daun bawang, dan taburan minyak zaitun.... Enak banget!

Persiapan keju dengan rempah-rempah:

- campur keju Bulgaria dengan krim asam sampai halus;

-garam, thyme, sedikit paprika, garam ditambahkan di atas isinya;

-sementara itu, masukkan biji jintan ke dalam wajan panas selama 1 menit, lalu potong-potong berwarna cokelat dengan pisau dan giling ... tambahkan ke dalam isi dan aduk rata sampai semua isinya homogen.

Presentasi:

Pada roti petani besar (bisa juga dipanggang), olesi keju dengan rempah-rempah, potong beberapa tomat ceri, potong daun bawang, hias dalam bentuk popcorn dan taburi dengan sedikit minyak zaitun. Bergabunglah dengan beberapa buah zaitun yang besar dan siap pakai!




Sandwich dengan roti panggang, keju, dan jala

Hari ini Anda bertanggung jawab untuk sarapan, tetapi Anda hampir tidak tahu cara membuat sandwich yang terlihat sedikit bisa dimakan? Kami memiliki resep yang hanya baik untuk Anda!

Kami menunjukkan kepada Anda bagaimana Anda dapat menyiapkan sarapan yang baik hanya dalam 10 menit, tanpa kerumitan, tanpa bahan berharga apa pun dan instruksi yang rumit.

Hari ini kita memasak sandwich dengan roti panggang, keju, dan jala .

Bagian terbaiknya adalah Anda tidak memerlukan jahitan yang sempurna, yang akan keluar setiap delapan kali percobaan, dan tidak masalah seperti apa sandwich pada akhirnya, tetapi itu disebut Anda memasak sesuatu dengan milik Anda sendiri. tangan, sehingga Anda mendapatkan 3 poin dan Anda dapat melanjutkan.

Bahan untuk sandwich:

  • 2 potong roti French Toast
  • 2 telur (atau satu, jika besar)
  • 1 potong keju (keju irisan/varietas irisan lainnya/Keju Amerika)
  • mentega
  • mayones
  • garam dan merica untuk merasakan
  • Goreng dua potong roti di pemanggang.
  • Olesi satu potong roti dengan mentega, dan oleskan mayones di sisi lainnya.
  • Tambahkan irisan keju di atas salah satu irisan roti.
  • Dalam wajan dengan api yang tepat, lelehkan dua sendok makan mentega, tambahkan telur dan masak kedua mata jaring. Jika Anda tidak memiliki pengalaman dengan jala, cobalah untuk menurunkan panas, untuk memastikan Anda tidak membakarnya, dan tutupi dengan penutup.
  • Tambahkan jaring di antara dua potong roti dan Anda telah memilih sandwich sensasional untuk sarapan. Dan yang paling penting: itu dibuat oleh Anda!

Bagian lezat didukung oleh roti French Toast dari Vel Pitar, roti iris berkualitas tinggi, tanpa E-s dan bahan pengawet, diperoleh melalui teknologi Keine Touch, yang menjamin bahwa Anda adalah orang pertama yang menyentuh produk tersebut.


Sandwich keju dan tomat

Sandwich keju dan tomat mudah disiapkan dan merupakan camilan lezat untuk si kecil. Resep sandwich ini sangat mudah disiapkan dan bisa disesuaikan dengan selera si kecil.

Jumlah porsi: 2 porsi

Waktu persiapan: 5 menit

Nomor layanan: Sepuluh menit

Bahan

  • setengah cangkir tomat segar, dicuci, dicincang
  • satu sendok teh minyak zaitun
  • garam dan merica sesuai selera
  • 4 iris roti petani atau 8 iris roti iris
  • 4 iris keju Telemea iris tipis
  • 4 daun kemangi segar
  • memasak mentega
  • 4 sendok teh zaitun cincang

Metode persiapan

Dalam mortar, campurkan tomat, minyak zaitun, garam, dan merica.

Tuangkan saus tomat di atas irisan roti. Taruh keju di atasnya. Lalu taruh keju dan 2 lembar daun kemangi di atasnya.

Letakkan lapisan tipis pasta zaitun di atasnya.

Masukkan mentega ke dalam wajan lalu masukkan sandwich menghadap ke bawah. Masak di kedua sisi selama 2-3 menit. Tapi hati-hati jangan sampai terbakar.


  • Di Turki, polenta ini disiapkan dengan keju khusus dari daerah Laut Hitam (Karadeniz) yang disebut tel peyniri. Hal ini mirip dengan mozzarella dalam rasa dan tekstur tetapi berbeda dalam penampilan. Tel keju digosok di tangan sampai diperoleh strip tipis menyerupai mie tebal.
  • Kuymak atau muhlama disajikan langsung dari wajan yang telah disiapkan.
  • Air dapat diganti dengan susu, versi ini dianggap sebagai versi kaya resep.

Kami menemukan kuymak di Trabzon bersama dengan barang lain yang akan saya sajikan di blog. Awalnya saya bingung namanya dengan kebaikan Turki lainnya, kaymak. Apa itu kayak? Spesialisasi krim yang mirip dalam rasa dan penampilan dengan krim mascarpone. Keduanya tinggi kalori dan untuk menjawab pertanyaan berikut: Polenta lemak? Pelajari polenta Turki itu, ya. Ini adalah hidangan berkalori sangat tinggi dan meskipun sangat baik, hanya disarankan seminggu sekali.


Makanan pembuka keju

Coba resep ini makanan pembuka keju cocok untuk setiap kesempatan. Siapkan makanan pembuka dengan keju asli atau tradisional tergantung pada kekhasan menu Anda dan preferensi kuliner Anda sendiri.

Jenis makanan -

  • Minuman beralkohol (247)
    • Makanan pembuka dingin (105)
    • Makanan pembuka panas (57)
    • Makanan pembuka dengan jamur (16)
    • Makanan pembuka ikan (24)
    • Makanan pembuka keju (52)
    • Makanan pembuka dengan salmon (11)
    • Makanan pembuka Natal (45)
    • Makanan pembuka Paskah (24)
    • Makanan Pembuka Malam Tahun Baru (28)
    • Makanan pembuka spesial (57)
    • Makanan pembuka spesial (59)
    • Makanan pembuka puasa (12)
    • Makanan pembuka vegetarian (13)
    • Makanan pembuka cepat (98)
    • Makanan pembuka Rumania (8)
    • Makanan pembuka daun (17)
    • Makanan pembuka telur isi (5)

    Metode persiapan +

    Setelah musim +

    Bahan utama +

    Waktu persiapan +

    Menurut asal +

    • Romanesti (113)
    • Italia (168)
    • Yunani (19)
    • Amerika (39)
    • Bulgaria (2)
    • Prancis (26)
    • Cina (19)
    • India (22)
    • Turki (17)
    • Meksiko (12)
    • Spanyol (8)
    • Hongaria (2)

    Setelah acara +

    Setelah makan siang +

    Fitur lainnya +

    Siapkan telur yang diisi dengan keju cottage dan paprika untuk makan siang anak Anda, jika Anda ingin memberinya makanan yang sehat dan lengkap. Lebih-lebih lagi.

    Karena saya jatuh cinta dengan masakan Arab, saya pikir saya akan berbagi dengan Anda resep makanan pembuka khusus untuk seluruh keluarga.

    Dari rangkaian makanan pembuka ringan dan dengan dosis eksotisme, Qbebe menawarkan resep Italia seratus persen: pir isi. Jika Anda bosan.

    Kita semua tahu bahwa produk yang disiapkan di rumah, dengan tangan kita sendiri dan dari bahan-bahan alami, sebisa mungkin, adalah yang paling sehat dan.

    Jika Anda berada di dekat makanan pesta yang akan Anda siapkan dan Anda tidak memiliki ide tentang minuman beralkohol, Qbebe.

    Musim hangat mengetuk pintu dan itulah mengapa disarankan untuk memilih, sebanyak mungkin, hidangan ringan dan sehat. Paprika dengan keju cottage.

    Sandwich adalah camilan tercepat, tetapi juga cara paling lezat dan paling efisien untuk meyakinkan si kecil untuk makan. Sandivsul de.

    Di bawah ini Anda akan menemukan resep yang bisa menjadi makanan yang sehat tetapi sekaligus lezat, yang dapat digunakan anak Anda untuk memulai harinya.


    Keju empuk atau resep tradisional pangkuan di pinggang dijelaskan langkah demi langkah

    Keju empuk atau resep tradisional pangkuan di pinggang dijelaskan langkah demi langkah. Resep keju (branzoici) atau putaran di sabuk Moldova sangat sederhana. Adonan ragi dengan isian keju vanila dengan kismis. Bagaimana mereka dibuat? keju aromatik, ditaburi gula, adonan mengembang dan isian krim.

    Saya memiliki ingatan pertama tentang keju lembut dari laut ini. Saya adalah seorang anak sekitar 4-5 tahun. Saya dulu pergi ke Constanta bersama kakek-nenek saya setiap tahun, nenek saya punya teman di sana dan saya tinggal bersamanya. Saya ingat bahwa segala macam pedagang kaki lima datang ke pantai, baik dengan gambar dan monyet lucu, atau paman tanpa alas kaki dengan nampan tergantung di lehernya, penuh keju bubuk dengan gula. Dan dia berteriak keras, memuji dagangannya yang segar dan vanilla. Dia memanggil mereka & # 8222branzoici & # 8221 (sic!) Meskipun di DEX mereka disebut branzoaice.

    Saya juga tidak melewatkan kesempatan untuk membelinya. Dia menawarkannya kepada saya dalam selembar kertas kecil, hampir transparan. Kami makan dengan selera cheesy setelah berjam-jam duduk di pantai dan di air. Setiap hari saya mengikutinya dan menyiapkan uang receh saat dia datang, jadi saya bisa bergegas melewati kerumunan untuk mendapatkan keju. Tentu saja, saya juga membuat keju di rumah, tetapi keju dari laut memiliki daya tarik tersendiri.

    Keju dibuat di mana-mana, tidak hanya di negara kita. Jerman membuat Quarktaschen dan Austria Topfentascherl & # 8230 sehingga asal Moldova mereka jelas bisa diperdebatkan. Jenis kue ini datang kepada kami di rantai Austro-Hungaria dan mencapai Transylvania, Banat dan Bucovina dari mana mereka menyebar ke seluruh negeri. Sayangnya, di beberapa daerah resep klasik telah terdistorsi dan kita sampai pada kue keju yang terbuat dari adonan seperti roti (dengan air sebagai pengganti susu, tanpa telur) dan dengan isian keju yang diisi dengan sisa gula tanpa rasa vanila dan kulit lemon. . Hal yang buruk.

    Anda juga bisa memberi keju ini bentuk mawar yang lebih spesial & # 8211 lihat disini caranya.

    Atau Anda bisa menggunakan adonan berlapis dengan lebih banyak mentega seperti yang terjadi keju Wina & # 8211 gila!

    Keju sapi untuk kue keju adalah whey yang manis, berlemak, dan dikeringkan dengan baik. Tidak, TIDAK bisa diganti dengan ricotta yang merupakan urda (produk sampingan susu yang dibuat dengan merebus sisa whey dari keju). Ricotta lemah dan tidak memiliki keasaman khusus seperti keju sapi Jika Anda tinggal di luar negeri dan tidak tahu keju apa yang harus dibeli (Quark, Topfen) atau jika Anda lebih suka membuat keju sapi sendiri di rumah. Anda bisa mengikuti resep ini.

    Dari bahan-bahan di bawah ini kami memperoleh 12 keju lembut atau Poale-n brau moldovenesti.


    Sandwich panas dengan krim keju dengan bawang putih

    Saya membuat sandwich hangat mencoba mengubah sesuatu yang sudah menjadi kebiasaan. Alih-alih mengolesi irisan roti dengan mentega, saya mengolesinya dengan krim keju dan bawang putih. Saya entah bagaimana terinspirasi oleh resep Sylvia de Croque Monsieur:

    • 4 potong roti panggang
    • Keju krim bawang putih Delaco
    • 4 potong ham Praha
    • keju kenyal Delaco ras

    Saya membuat sandwich hangat mencoba mengubah sesuatu yang sudah menjadi kebiasaan. Alih-alih mengolesi irisan roti dengan mentega, saya mengolesinya dengan krim keju dan bawang putih. Saya entah bagaimana terinspirasi oleh resep Sylvia de Croque Monsieur:

    Sebagai permulaan saya menyalakan oven dan mengaturnya ke panas hingga 200 derajat.

    Aku mengambil dua potong roti dan mengolesnya dengan krim keju. Saya pikir itu akan menjadi dasar yang baik untuk sandwich yang lebih beraroma.

    Saya memasukkan irisan roti yang diolesi minyak ke dalam oven di dalam nampan, dengan sisi yang diminyaki menghadap ke atas, sehingga menjadi sedikit renyah.

    Di atas salah satu iris roti saya taruh 2 iris ham dan taburi keju parut. Saya menempatkan irisan kedua di atas, dengan keju yang diolesi mentega di atasnya. Saya taburi keju parut.

    Saya melakukan hal yang sama dengan sandwich kedua: ham, keju parut, sepotong roti dengan krim keju, keju parut di atasnya.

    Saya memasukkan sandwich ke dalam oven selama beberapa menit, sampai keju meleleh.

    Saya mengambilnya di atas piring, memotongnya menjadi dua dan menyajikannya dengan salad.


    Keju

    Dalam bab ini Anda akan menemukan yang luar biasa resep keju! Dengan membaca resep-resep ini, Anda akan belajar banyak hal baru tentang keju dan bagaimana keju bisa dimasukkan ke dalam resep spektakuler.

    Apakah Anda tahu bahwa:

    Di Prancis, negara yang terkenal dengan kejunya, apakah ada lebih dari 400 jenis keju? Hal ini tergantung pada masing-masing daerah dan bagaimana hal itu disiapkan.

    Keju segar: kategori ini termasuk keju ricotta dan mascarpone.

    Keju lunak: Camembert dan Brie. Keju ini memiliki kerak yang lembut tetapi lebih kuat dari pada intinya yang lembut.

    Keju "Pasta filata": keju ini direbus, diremas dan kemudian ditarik, seperti Mozzarella.

    Keju keras: Keju ini memiliki kelembapan rendah. Proses pematangan memberi mereka tekstur mentah dan lebih kering: keju Parmigiano (Parmesan) atau Gouda yang juga termasuk dalam kategori ini.

    Keju berjamur: keju ini telah disuntik dengan jamur dan biasanya tidak termasuk dalam resep karena rasa istimewanya harus dinikmati dengan santai dengan segelas anggur merah.

    Mengenai keju Rumania, saya dapat mengatakan bahwa yang paling terkenal adalah keju telemea, keju bellow atau keju di kulit pohon cemara.

    Peran keju dalam makanan:

    Keju memainkan peran penting dalam nutrisi. Karena susu memiliki kandungan kalsium yang tinggi, dengan mengkonsumsi keju dapat mencegah osteoporosis atau terhindar dari masalah gigi. Dalam kasus orang kurus, mengonsumsi produk susu dapat membantu mereka menambah berat badan dengan cara yang sehat. Diet seimbang selalu bermanfaat bagi tubuh kita. Namun perhatikan baik-baik jumlah keju yang dikonsumsi. Jangan berlebihan, karena Anda tidak boleh melebihi berat badan normal.

    Apa yang perlu kita ketahui saat menyiapkan resep keju:

    Penting untuk diketahui bahwa keju pada suhu tinggi meleleh dan menjadi konsistensi krim.

    Keju harus disimpan di lemari es setidaknya selama 20 menit sebelum diparut. Saat menyiapkan saus yang mengandung keju, Anda harus berhati-hati agar suhu didihnya tidak terlalu tinggi dan komposisinya harus selalu dicampur karena ada risiko saus akan terpotong.

    Dalam koleksi ini Anda akan menemukan resep dengan keju asin seperti Frittata dengan kentang, keju dan dill, puding labu, penne quattro formaggi. Jangan ragu untuk mencobanya juga, tapi pastikan kejunya bikin ketagihan dan menggemukkan & #8230


    Sandwich keju panggang panas & #8211 crostini ai quattro formaggi resep

    Sandwich keju panggang panas & #8211 crostini ai quattro formaggi resep. Sandwich au gratin panas dengan banyak keju, dengan atau tanpa saus tomat. Sandwich panggang dengan 4 jenis keju. Resep dengan roti kering atau lama. resep vegetarian.

    Sandwich keju panas atau crouton quattro formaggi ini sering membuat saya keluar dari masalah ketika saya memiliki tamu mendadak atau ketika saya memiliki beberapa jenis keju di lemari es (seringkali sisa). Sandwich panas disiapkan dengan sangat cepat dan mudah dan membantu kami menyingkirkan roti lama di rumah. Bahkan disarankan agar irisan roti lebih kering, tidak segar.

    Sebagai seorang anak, saya biasa bermain ski di Vatra Dornei dan membawa gulungan Swiss besar (Schweizer) yang akan saya iris di rumah dan kemudian dibekukan. Sayangnya, setelah dicairkan menjadi rapuh dan saya hanya menggunakannya untuk hidangan panas. Diantaranya adalah sandwich panas ini.

    Saya membuat sandwich panas di oven "terbuka", tanpa irisan roti di atasnya, karena saya suka kejunya yang kecoklatan. Dalam pemanggang kontak atau pembuat sandwich, saya membuatnya di antara dua potong roti dengan isian di tengah. Itu tidak buruk juga. Yang benar adalah bahwa mereka tampak hebat dan sangat lezat!

    Apakah kita meletakkan sepotong roti di atasnya atau tidak, roti dengan topping akan menjadi sandwich, bukan pizza! Pizza benar-benar berbeda, saya pikir Anda semua tahu. Fakta bahwa beberapa orang menyebut sandwich panas sebagai "pizza di atas irisan roti" adalah sebuah penyimpangan. Pizza adalah pizza, memiliki adonan tipis beragi, saus tomat dan topping. Anda dapat menemukannya di sini resep pizza Italia asli.

    Saya membuat sandwich ini dengan baguette buatan sendiri - resep di sini. Sudah kubilang ada baiknya rotinya lebih kering.

    Dari jumlah di bawah ini, hasilkan 4 sandwich panas dengan keju au gratin di dalam oven.


    Resep: Sandwich keju mozzarella

    Bahan untuk Sandwich Mozzarella
    & # 8211 1 roti bulat, 250 gr tomat ceri, 200 gr jamur, 200 gr keju mozzarella, 2 wortel, wijen, pasta tomat, daun bawang, 2 siung bawang putih, saus basil pesto, minyak zaitun, garam, merica, adas, pedas saus tomat, yoghurt

    Persiapan sandwich dengan keju mozzarella
    Wortel dibersihkan, dicuci dan direbus dalam air asin. Potong irisan dan biarkan dingin.
    Dalam mangkuk, campurkan 1 sendok teh saus pesto dengan bawang putih yang dihancurkan dan sedikit merica. Potong roti menjadi irisan dan olesi dengan campuran ini dan pasta tomat. Letakkan irisan wortel, irisan jamur mentah dan irisan tomat. Taburkan bawang hijau iris tipis, garam dan merica. Tempatkan keju mozzarella potong dadu ini, dill cincang halus dan sedikit wijen di atas sandwich ini.
    Tempatkan sandwich keju mozzarella dalam wajan yang diolesi minyak dan masukkan ke dalam oven dan panggang selama 10-15 menit, sampai keju mozzarella meleleh. Sandwich mozzarella dikeluarkan dan disajikan dengan saus pedas atau dapat disajikan dengan saus yogurt, dill cincang, dan bawang putih yang dihancurkan.