Resep baru

Kurma, Walnut, dan Bola Bourbon Kelapa

Kurma, Walnut, dan Bola Bourbon Kelapa


Bahan-bahan

  • 9 ons kurma diadu, cincang kasar
  • 1 cangkir kelapa organik tanpa pemanis ditambah lagi untuk digulung
  • 1 sendok makan bubuk kakao alami tanpa pemanis

Persiapan Resep

  • Tempatkan kurma dan 3 sdm. air mendidih dalam mangkuk; biarkan curam selama 3 menit. Transfer ke pengolah makanan; tambahkan 1 cangkir kelapa dan 4 bahan berikutnya dan denyut nadi sampai bentuk campuran chunky. Menggunakan satu sendok teh, bentuk bola bulat dan gulingkan di sisa kelapa untuk melapisi sepenuhnya. Letakkan di atas loyang dan dinginkan hingga dingin dan mengeras, setidaknya 15 menit atau semalaman. Letakkan dalam suhu ruang sebelum penyajian.

Resep oleh Marissa Lippert, Bagian Review

29 Resep Kurma Berbasis Tanaman

Kurma kering adalah salah satu dari kami favorit pemanis untuk membuat camilan sehat! Mereka secara alami manis, kaya serat dan mineral, dan sangat serbaguna.

Beberapa penelitian (a, b, & amp c) bahkan menunjukkan bahwa mereka dapat mendukung persalinan yang sehat untuk ibu hamil. Jadi, kami telah menyusun resep kurma favorit kami yang sebagian besar atau seluruhnya dimaniskan dengan buah lezat ini. Nikmati, teman-teman! (Catatan: Simbol diet terdaftar di seluruh untuk navigasi yang mudah!)

Jika Anda mencoba salah satu resep ini, beri tahu kami! Tinggalkan komentar atau ambil gambar dan beri tag #minimalistbaker di Instagram. Semangat, teman-teman!


Ringkasan Resep

  • 1 (12 ons) paket kue wafer vanila
  • 8 ons pecan
  • 1 cangkir gula kembang gula
  • cangkir wiski bourbon
  • 3 sendok makan bubuk kakao tanpa pemanis
  • 2 sendok makan sirup jagung ringan
  • cangkir kelapa parut, atau sesuai selera (Opsional)
  • cangkir gula confectioners, atau secukupnya, untuk digulung

Giling kue dalam food processor menjadi remah-remah halus, pindahkan ke mangkuk besar.

Giling pecan dalam food processor tambahkan ke remah-remah kue. Aduk 1 cangkir gula manis, wiski bourbon, bubuk kakao, dan sirup jagung dengan kue dan pecan sampai campurannya menyatu menjadi bola 3/4 inci.

Sebarkan kelapa ke piring dan 1/4 cangkir gula manisan ke piring terpisah. Gulung bola dalam kelapa dan gula untuk melapisi. Susun bola-bola di atas piring, tutup dengan bungkus plastik, dan dinginkan sampai mengeras, minimal 1 jam.


Bola Kurma Kelapa

Jika Anda baru di sini, Anda mungkin ingin berlangganan RSS feed saya. Terimakasih telah berkunjung!

Toko ini telah diberi kompensasi oleh Collective Bias, Inc. dan pengiklannya. Semua pendapat adalah milik saya sendiri. #ShareTheHoliday #CollectiveBias

Jika Anda mencari suguhan yang mudah dan sehat, Coconut Date Balls yang bebas rasa bersalah ini sangat cocok untuk keinginan sore hari, camilan pesta, atau bahkan hidangan penutup liburan. Mereka bebas gluten, susu, dan gula tetapi mengandung beberapa bahan makanan super yang paling kuat untuk minyak kelapa, kacang-kacangan, dan kurma yang sehat.

Sedikit tentang makanan super ini…

Minyak kelapa

Minyak kelapa dianggap sebagai “makanan super” karena kandungan asam lemaknya yang unik yang diketahui memiliki efek mendalam pada kesehatan. Beberapa dari sekian banyak manfaat minyak kelapa antara lain, meningkatkan energi & metabolisme, pencegahan infeksi, penurunan berat badan, mengurangi risiko penyakit jantung dan bahkan digunakan sebagai pelembab.

Pembangkit tenaga nutrisi seukuran gigitan ini dikemas dengan lemak, protein, vitamin, dan mineral yang menyehatkan jantung. Tetapi beberapa memiliki nilai gizi lebih dari yang lain, jadi untuk mendapatkan dampak terbesar, saya akan merekomendasikan kenari, ditambah mereka adalah favorit saya untuk rasa, tetapi pecan, kacang mete, almond atau bahkan kacang macadamia akan bekerja di sini.

Resep ini menyebut kurma sebagai pemanis pilihan, yang memberi Anda banyak manfaat kesehatan, karena kandungan seratnya yang tinggi. Kurma mengandung banyak vitamin dan mineral seperti minyak, kalsium, belerang, zat besi, kalium, fosfor, mangan, tembaga dan magnesium yang semuanya bermanfaat untuk kesehatan yang membantu segala sesuatu mulai dari sembelit, gangguan usus, dan bahkan masalah jantung. Spesialis kesehatan bahkan mengatakan bahwa makan satu per hari diperlukan untuk diet seimbang dan sehat.

Ide Tambahan Lainnya

Jika Anda merasa ingin menambahkan lebih banyak nutrisi makanan super ke permata kecil ini, beberapa rekomendasi yang mungkin saya buat adalah biji chia, biji rami, atau bahkan biji rami giling. Tambahkan 1-2 sendok makan untuk manfaat kesehatan tambahan dan bahkan tekstur yang bagus.

Setelah Anda memproses semua bahan, inilah tampilan adonan sebelum Anda menggulungnya menjadi bola. Seharusnya mudah dibentuk bersama dan terasa sedikit berminyak. Anda perlu mendinginkan untuk mengeras, mereka akan menjadi sedikit lembek.


Truffle Kemiri Kurma Bourbon

Truffle Pecan Kurma Bourbon mentah ini sangat kenyal, lezat, dan mabuk. Lebih baik daripada truffle cokelat tradisional!

Halo semuanya. Saya harap Anda melakukannya dengan sangat baik. Lagi pula, ini hari Kamis, dan kita bisa melihat cahaya di ujung terowongan (maksud saya hari Jumat, tentu saja!) Hanya bercanda – sejauh ini adalah minggu yang menyenangkan. Namun, siapa yang tidak membutuhkan kesenangan untuk malam Jumat Anda?

Memang, saya menyadari bahwa saya belum membagikan resep manis untuk sementara waktu. Sejak 22 Februari, tepatnya. Jadi, mari nikmati Truffle Kemiri Kurma Bourbon ini untuk perubahan!

Tahun ini, saya telah melakukan tendangan truffle mentah. Sejauh ini, saya hanya membagikan satu resep untuk Permen Walnut Prune Sehat ini, tetapi akan ada beberapa ide yang lebih menyenangkan.

Apakah Truffle Sehat Benar-benar Sehat?

Mari kita luruskan. Meskipun Anda sering mendengar “sehat” menggambarkan truffle mentah, itu tidak sepenuhnya akurat. Ya, mereka bebas gula halus yang merupakan hal yang hebat. Mereka juga dikemas dengan protein dan serat makanan. Namun, perlu diingat bahwa mereka mengandung banyak gula buah dan lemak. Saya tidak menyelidiki masalah ini, tetapi saya percaya bahwa dalam hal kandungan gula, kalori, dan lemak, truffle mentah ini dapat dengan mudah menawarkan lebih banyak daripada truffle cokelat tradisional.

Seperti biasa, namanya bisa sangat menipu. Anda mendapatkan makanan penutup bebas susu dan gula halus, tetapi Anda akan mendapatkan gula buah sebagai gantinya. Anda mendapatkan lebih banyak lemak, protein, dan serat yang sehat, tetapi asupan kalorinya bisa jauh lebih besar. Garis bawah? Moderasi, seperti biasa.

Sejujurnya, moderasi bukanlah hal kami. Kami jarang bisa meregangkan makanan penutup selama beberapa hari atau membekukannya. Kami melihatnya – kami harus segera menghilangkannya! tertawa terbahak-bahak. Bukan yang terbaik, saya tahu. Jadi sementara saya menyukai semua truffle mentah ini, saya sekarang membuat batch tidak sering dua kali sebulan, jadi ini tidak terlalu menyakitkan. Anda selalu dapat membagi resep ini menjadi dua, terutama jika Anda belum pernah mencoba truffle mentah. 10 bola lebih dari cukup!

Truffle Kemiri Kurma Bourbon

Kembali ke Truffle Kemiri Kurma Bourbon ini! Apakah Anda sudah merasakan betapa lezatnya mereka?! Perpaduan bourbon, kemiri, dan kelapa cukup tradisional dan favorit, dan harus saya akui nikmat. Saya tidak terlalu malu dengan bourbon, jadi itu langsung menyentuh Anda. Saya tidak bermaksud menjatuhkan Anda, tetapi Anda akan segera merasakan nada bourbon yang menghangat. Tak perlu dikatakan, profil tekstur juga ada di sini! Tapi adiktif, percayalah.

Saya harap Anda menyukai Truffle Kemiri Kurma Bourbon ini, dan Anda akan segera mencobanya. Memiliki akhir pekan yang indah.


Rahasia Membuat Bola Rum yang Luar Biasa Setiap Saat

Hancurkan Wafer dalam Food Processor: Cara termudah untuk memastikan semua kue wafer hancur dengan benar adalah dengan menggunakan pengolah makanan. Ini menghemat banyak waktu dan kerumitan dibandingkan dengan menghancurkannya dengan tangan.

Dengan itu, Anda pasti masih bisa menghancurkannya menggunakan tas zip-top dan rolling pin, jika Anda tidak memiliki pengolah makanan.

Gunakan Sendok Cookie: Jika Anda ingin setiap kue memiliki ukuran yang persis sama, saya sarankan menggunakan sendok kue untuk mengumpulkan adonan. Ini juga membuat menggulung kue menjadi bola jauh lebih mudah karena sudah dibulatkan dari sendoknya.

Untuk resep ini, saya menggunakan 1 1/2 sendok makan sendok kue, tapi jangan ragu untuk menggunakan yang lebih besar atau lebih kecil berdasarkan preferensi pribadi Anda.

Kenakan Sarung Tangan Aman Makanan: Menggulung adonan bisa menjadi sangat berantakan, dan bahkan bisa menodai tangan Anda, jadi saya suka memakai sarung tangan yang aman untuk makanan. Ini mencegah adonan menempel di tangan Anda dan membuat pembersihan cepat dan mudah.


Gigitan Kacang Kurma Aprikot

Mungkin perutmu menjerit, &ldquoitu pasti sudah jam makan siang,&rdquo meskipun jam mengatakan itu hanya 10:30 Atau mungkin Anda tertidur di depan komputer Anda pada jam 3:00 sore dan satu-satunya hal yang akan membuat Anda terbangun adalah suntikan gula. Either way, Apricot Date Nut Bites ini akan menjadi teman terbaik Anda di saat-saat seperti ini &mdash&rsquocause kadang-kadang Anda hanya perlu pick-me-up.

Selain menjadi sehat-ish &mdash semua bahan alami dan tanpa gula olahan&mdash semuanya juga merupakan gigitan yang lezat dan berenergi. Kirim anak-anak Anda ke sekolah dengan membawa beberapa makanan yang dimasukkan ke dalam tas makan siang mereka atau disimpan di tas kerja Anda untuk membantu Anda melewati pertemuan yang mematikan pikiran di tempat kerja.

Kurma adalah permen alami & mdash mereka manis, kenyal dan meskipun saya telah menggunakannya dalam beberapa hidangan gurih seperti makanan pembuka yang disukai banyak orang ini atau salad sehat yang diilhami Maroko ini, mereka sangat cocok untuk resep makanan ringan dan makanan penutup.

Sementara saya menyukai rasa kurma & mdash, mereka bahkan lebih baik dengan ritsleting tajam yang Anda dapatkan saat dicampur dengan aprikot asam. Untuk protein, campurkan kacang mete mentah dengan buahnya. Ambil campuran buah dan kacang dengan sendok makan dan gulung menjadi bola.

Untuk sedikit semangat ekstra, beri bola-bola ini taburan serpihan kelapa. Saya harus menyebutkan &mdash kelapa itu lebih baik jika juga berdenyut beberapa kali dalam food processor.

Itu saja. Selesai. Simpan dalam wadah kedap udara di lemari es. Apricot Date Nut Bites adalah camilan cepat dan mudah tanpa rasa bersalah yang terkait dengan permen dan semua hadiahnya.


18 Resep Kurma Terbaik

Kurma, asli Timur Tengah, disebutkan dalam Alkitab sebagai "pohon kehidupan," dan kata "kurma" berasal dari bahasa Yunani "daktulos," yang berarti "jari." Kurma tumbuh dalam tandan besar yang beratnya bisa mencapai 40 pon, dan pohon besar akan menghasilkan lebih dari 1.000 kurma setiap tahun.

Di banyak negara kurma ditambahkan ke salad, hidangan couscous, dan kari, tetapi di Amerika Utara, kurma lebih sering ditemukan dalam makanan penutup panggang dan permen.

Karena kurma mengandung gula yang sangat tinggi, kurma dapat dengan mudah diubah menjadi gula. Untuk membuat gula kurma, atur irisan kurma di atas loyang dan panggang pada suhu 450 F selama 10 hingga 15 menit, atau sampai menjadi sangat kering dan keras seperti batu. Giling atau proses dalam food processor untuk membuat gula.

Simpan kurma kering di tempat yang sejuk dan kering selama 6 hingga 12 bulan. Kurma segar yang dibungkus rapat akan bertahan hingga 2 minggu di lemari es.

Hasil Tanggal: 8 ons kurma kering = 1 cangkir kurma cincang

Resep kurma yang lezat ini termasuk roti, muffin, kue kering, hidangan gurih, makanan pembuka, dan batangan manis.


Resep Bola Bourbon Untuk Pesta & Liburan

Bourbon Balls sangat mudah dibuat, dan dapat dibuat bahkan satu atau dua hari sebelumnya! Oleh karena itu, bola cokelat kecil yang mabuk ini benar-benar makanan penutup pesta yang sempurna, jika Anda bertanya kepada saya.

Semua orang menyukai hal-hal ini, saya beri tahu Anda, bahkan yang lebih tua di keluarga Anda. Karena, sejujurnya, bola bourbon atau bola rum sudah ada sejak zaman Julia Child, kami belum menemukan sesuatu yang baru di sini. Hanya menjaga tradisi lama tetap hidup!

Anda dapat menyesuaikan resep makanan penutup ini dengan taburan warna apa pun yang Anda suka, atau menjadikannya makanan penutup yang meriah untuk liburan apa pun. Pilihan lain untuk melapisi bola bourbon ini adalah kacang atau kelapa yang dicincang halus!


Gulungan Kurma Kelapa

  • 1 pon kurma diadu
  • 1 cangkir irisan almond, panggang
  • 1 cangkir serpihan kelapa kering tanpa pemanis (sisakan beberapa untuk digulung)

Blender kurma, almond & kelapa dalam food processor sampai berbentuk pasta. Gulung tumpukan sendok makan pasta di kelapa kering dan bentuk menjadi bola 1-2 inci. Taburi dengan irisan almond! Membuat sekitar 25 gulungan kecil.

***Jika ternyata adonan tidak menyatu seperti yang Anda inginkan dan terlihat terlalu kering, tambahkan sedikit air lalu lanjutkan mengaduknya dalam food processor!***


Tonton videonya: Potensi Budidaya Kurma Indonesia