Resep baru

Resep Halibut Sehat dan Hangat

Resep Halibut Sehat dan Hangat


Musim halibut baru saja dimulai, jadi editor di TDM memutuskan sudah waktunya untuk membuat beberapa resep unik dan orisinal untuk merayakan ikan putih yang beraroma ini. Untuk melakukannya, kami bekerja sama dengan Pure Food Seafood, yang mengirimkan sampel halibut mereka kepada kami. Berbekal steak, fillet, dan pipi, tim kami berangkat untuk membuat resep lezat yang terinspirasi musim semi yang dapat dengan mudah direplikasi di rumah.

Tapi pertama-tama, kami berbicara dengan Sol Amon, pemilik Pasar Ikan Makanan Murni di Seattle, untuk menjawab beberapa pertanyaan tentang halibut mereka, misi makanan laut, dan banyak lagi. Lihat apa yang mereka katakan di bawah ini dan coba resepnya. (Beri tahu kami bagaimana hasilnya!)

Bagaimana Anda merangkum misi Pure Food dalam hal makanan laut?

Pasar Ikan Makanan Murni adalah pasar makanan laut segar yang berkelanjutan dan musiman. Kami adalah "Otoritas dalam Makanan Laut." Kami mengkhususkan diri dalam menyediakan apa yang diinginkan dan diharapkan pelanggan kami dalam kesegaran, kualitas, variasi, dan layanan pelanggan.

Dari mana halibut yang Anda kirimkan kepada kami?

Halibut kami berasal dari perairan lepas Pantai Pasifik; itu semua ditangkap secara liar, dan kebanyakan dari Alaska. Halibut dengan rasa terbaik di dunia berasal dari perairan Alaska.

Berapa lama musim halibut?

Pertengahan Maret hingga pertengahan November.

Anda dapat mengirimkan makanan laut ke seluruh negeri. Untuk halibut, bagaimana cara terbaik yang Anda sarankan untuk menyimpannya?

Ikan halibut segar akan disimpan di lemari es Anda selama dua hingga tiga hari. Untuk memperpanjang umur simpan halibut Anda, bekukan — itu akan disimpan di freezer Anda selama enam bulan. Jika Anda memilih untuk membekukan ikan selama lebih dari dua bulan, bungkus kemasan aslinya dengan aluminium foil kedap udara, bungkus plastik, atau kertas freezer, atau tempatkan paket di dalam tas freezer tugas berat untuk mencegah freezer terbakar.

Apa cara terbaik yang Anda sarankan untuk menangani ikan bersisik seperti halibut di wajan?

Saya lebih suka memanggang halibut dan memanggangnya sedikit sebelum benar-benar matang untuk mendapatkan hasil akhir yang bagus dan keemasan.

Untuk steak, apakah Anda merekomendasikan memasaknya dengan tulang atau tidak?

Memasak halibut di tulang memang enak karena banyak lemak ikan di tulang. Memasak ikan dengan tulang memberi Anda hasil akhir yang jauh lebih beraroma!

Apakah ada tips atau fakta lain tentang halibut yang Anda ingin konsumen ketahui?

Halibut membuat ikan dan keripik terbaik di seluruh dunia!

Pipi Halibut Rebus Krim dengan Medley Sayuran Musim Semi

Demam musim semi. Berbulan-bulan menunggu dan kemudian tiba-tiba... landai, baby bawang putih, asparagus...

— Arthur Bovino

Pipi Halibut dengan Meyer Lemon dan Basil Vinaigrette

Dalam memasak pipi yang lembut dan beraroma ini, saya mendekati mereka seperti saya akan kerang...

— Yasmin Fahr

Halibut Rebus Minyak Zaitun dengan Zaitun, Caper, dan Artichoke

Halibut adalah ikan yang lezat dan berair dengan rasa yang lembut, jadi Anda selalu ingin menjadikannya bintang hidangan...

— Ali Rosen

Halibut Berkulit Ramuan

Halibut bertahan dengan sangat baik saat dipasangkan dengan rasa yang kuat dan cerah, seperti rempah segar...

— Molly Aronica

Pipi Halibut Rebus Kecap

Karena pipi ikan adalah bagian terbaik dari ikan, dan rasa halibut sangat ringan...

— Jess Chou

Halibut Berkulit Almond

Memasak ikan di rumah bisa menjadi alternatif selamat datang bagi mereka yang terjebak dalam rutinitas ayam dan pasta...

— Tukang Emas Carly

Seared Halibut Niçoise

Bagi kita yang tidak rutin memasak ikan...

— Maryse Chevriere


Pilihan daging yang luar biasa, halibut lebih mewah daripada fillet ikan putih ringan yang murah seperti nila, haddock, atau lele. Seperti kebanyakan ikan, halibut sarat dengan asam lemak omega-3 (sekitar 740mg dalam satu porsi lima hingga enam ons!), Ditambah magnesium dan niasin. Seperti banyak jenis makanan laut, halibut sangat cocok dengan jeruk, seperti resep kami untuk Halibut dengan Grapefruit dan Rosemary, digambarkan di sini. Ikan itu dipanggang dan disajikan dengan siraman sirup jeruk bali yang melimpah.

Halibut juga merupakan ikan yang fantastis untuk digunakan dalam rebusan seafood campuran, sup, atau salad yang membutuhkan ikan putih. Karena berdaging, tidak mudah hancur atau gosong saat dimasak. Ini adalah pilihan yang bagus untuk cioppino ala Italia yang juga menyajikan lobster, udang, cumi-cumi, dan kerang. Dengan kaldu tomat yang lembut dan banyak rempah-rempah, resep cioppino superstar akan menghadirkan cita rasa besar ke meja makan.

Halibut memiliki daging yang padat dan padat yang membutuhkan sedikit garam dan merica tetapi tetap utuh saat dipanggang. Karena itu, ini adalah salah satu ikan favorit kami untuk disiapkan selama musim memanggang. Di sini Anda akan menemukan olahan ikan halibut panggang yang sederhana namun spektakuler yang dapat Anda sajikan bersama sayuran musiman, kentang panggang, atau hanya roti kering yang lezat.

Untuk cuaca yang lebih dingin, kami juga memiliki resep untuk halibut yang membutuhkan slow-cooker atau memanggang ikan dalam oven dalam piring casserole. Tidak peduli bagaimana Anda memilih untuk menyiapkannya, halibut memberikan rasa lezat dan tambahan nutrisi ke meja berkali-kali.


Pilihan daging yang luar biasa, halibut lebih mewah daripada fillet ikan putih ringan yang murah seperti nila, haddock, atau lele. Seperti kebanyakan ikan, halibut sarat dengan asam lemak omega-3 (sekitar 740mg dalam satu porsi lima hingga enam ons!), Ditambah magnesium dan niasin. Seperti banyak jenis makanan laut, halibut sangat cocok dengan jeruk, seperti resep kami untuk Halibut dengan Grapefruit dan Rosemary, digambarkan di sini. Ikan itu dipanggang dan disajikan dengan siraman sirup jeruk bali yang melimpah.

Halibut juga merupakan ikan yang fantastis untuk digunakan dalam sup, sup, atau salad seafood campuran yang membutuhkan ikan putih. Karena berdaging, tidak mudah hancur atau gosong saat dimasak. Ini adalah pilihan yang bagus untuk cioppino ala Italia yang juga menyajikan lobster, udang, cumi-cumi, dan kerang. Dengan kaldu tomat yang lembut dan banyak rempah-rempah, resep cioppino superstar akan menghadirkan cita rasa besar ke meja makan.

Halibut memiliki daging yang padat dan padat yang membutuhkan sedikit garam dan merica tetapi tetap utuh saat dipanggang. Karena itu, ini adalah salah satu ikan favorit kami untuk disiapkan selama musim memanggang. Di sini Anda akan menemukan olahan ikan halibut panggang yang sederhana namun spektakuler yang dapat Anda sajikan bersama sayuran musiman, kentang panggang, atau hanya roti kering yang lezat.

Untuk cuaca yang lebih dingin, kami juga memiliki resep untuk halibut yang membutuhkan slow-cooker atau memanggang ikan dalam oven dalam piring casserole. Tidak peduli bagaimana Anda memilih untuk menyiapkannya, halibut memberikan rasa lezat dan tambahan nutrisi ke meja berkali-kali.


Pilihan daging yang luar biasa, halibut lebih mewah daripada fillet ikan putih ringan yang murah seperti nila, haddock, atau lele. Seperti kebanyakan ikan, halibut sarat dengan asam lemak omega-3 (sekitar 740mg dalam satu porsi lima hingga enam ons!), Ditambah magnesium dan niasin. Seperti banyak jenis makanan laut, halibut sangat cocok dengan jeruk, seperti resep kami untuk Halibut dengan Grapefruit dan Rosemary, digambarkan di sini. Ikan itu dipanggang dan disajikan dengan siraman sirup jeruk bali yang melimpah.

Halibut juga merupakan ikan yang fantastis untuk digunakan dalam rebusan seafood campuran, sup, atau salad yang membutuhkan ikan putih. Karena berdaging, tidak mudah hancur atau gosong saat dimasak. Ini adalah pilihan yang bagus untuk cioppino ala Italia yang juga menyajikan lobster, udang, cumi-cumi, dan kerang. Dengan kaldu tomat yang lembut dan banyak rempah-rempah, resep cioppino superstar akan menghadirkan cita rasa besar ke meja makan.

Halibut memiliki daging yang padat dan padat yang membutuhkan sedikit garam dan merica tetapi tetap utuh saat dipanggang. Karena itu, ini adalah salah satu ikan favorit kami untuk disiapkan selama musim memanggang. Di sini Anda akan menemukan olahan ikan halibut panggang yang sederhana namun spektakuler yang dapat Anda sajikan bersama sayuran musiman, kentang panggang, atau hanya roti kering yang lezat.

Untuk cuaca yang lebih dingin, kami juga memiliki resep untuk halibut yang membutuhkan slow-cooker atau memanggang ikan dalam oven dalam piring casserole. Tidak peduli bagaimana Anda memilih untuk menyiapkannya, halibut memberikan rasa lezat dan tambahan nutrisi ke meja berkali-kali.


Pilihan daging yang luar biasa, halibut lebih mewah daripada fillet ikan putih ringan yang murah seperti nila, haddock, atau lele. Seperti kebanyakan ikan, halibut sarat dengan asam lemak omega-3 (sekitar 740mg dalam satu porsi lima hingga enam ons!), Ditambah magnesium dan niasin. Seperti banyak jenis makanan laut, halibut sangat cocok dengan jeruk, seperti resep kami untuk Halibut dengan Grapefruit dan Rosemary, digambarkan di sini. Ikan itu dipanggang dan disajikan dengan siraman sirup jeruk bali yang melimpah.

Halibut juga merupakan ikan yang fantastis untuk digunakan dalam sup, sup, atau salad seafood campuran yang membutuhkan ikan putih. Karena berdaging, tidak mudah hancur atau gosong saat dimasak. Ini adalah pilihan yang bagus untuk cioppino ala Italia yang juga menyajikan lobster, udang, cumi-cumi, dan kerang. Dengan kaldu tomat yang lembut dan banyak rempah-rempah, resep cioppino superstar akan menghadirkan cita rasa besar ke meja makan.

Halibut memiliki daging yang padat dan padat yang membutuhkan sedikit garam dan merica tetapi tetap utuh saat dipanggang. Karena itu, ini adalah salah satu ikan favorit kami untuk disiapkan selama musim memanggang. Di sini Anda akan menemukan olahan ikan halibut panggang yang sederhana namun spektakuler yang dapat Anda sajikan bersama sayuran musiman, kentang panggang, atau hanya roti kering yang lezat.

Untuk cuaca yang lebih dingin, kami juga memiliki resep untuk halibut yang membutuhkan slow-cooker atau memanggang ikan dalam oven dalam piring casserole. Tidak peduli bagaimana Anda memilih untuk menyiapkannya, halibut memberikan rasa lezat dan tambahan nutrisi ke meja berkali-kali.


Pilihan daging yang luar biasa, halibut lebih mewah daripada fillet ikan putih ringan yang murah seperti nila, haddock, atau lele. Seperti kebanyakan ikan, halibut sarat dengan asam lemak omega-3 (sekitar 740mg dalam satu porsi lima hingga enam ons!), Ditambah magnesium dan niasin. Seperti banyak jenis makanan laut, halibut sangat cocok dengan jeruk, seperti resep kami untuk Halibut dengan Grapefruit dan Rosemary, digambarkan di sini. Ikan itu dipanggang dan disajikan dengan siraman sirup jeruk bali yang melimpah.

Halibut juga merupakan ikan yang fantastis untuk digunakan dalam sup, sup, atau salad seafood campuran yang membutuhkan ikan putih. Karena berdaging, tidak mudah hancur atau gosong saat dimasak. Ini adalah pilihan yang bagus untuk cioppino ala Italia yang juga menyajikan lobster, udang, cumi-cumi, dan kerang. Dengan kaldu tomat yang lembut dan banyak rempah-rempah, resep cioppino superstar akan menghadirkan cita rasa besar ke meja makan.

Halibut memiliki daging yang padat dan padat yang membutuhkan sedikit garam dan merica tetapi tetap utuh saat dipanggang. Karena itu, ini adalah salah satu ikan favorit kami untuk disiapkan selama musim memanggang. Di sini Anda akan menemukan olahan ikan halibut panggang yang sederhana namun spektakuler yang dapat Anda sajikan bersama sayuran musiman, kentang panggang, atau hanya roti kering yang lezat.

Untuk cuaca yang lebih dingin, kami juga memiliki resep untuk halibut yang membutuhkan slow-cooker atau memanggang ikan dalam oven dalam piring casserole. Tidak peduli bagaimana Anda memilih untuk menyiapkannya, halibut memberikan rasa lezat dan tambahan nutrisi ke meja berkali-kali.


Pilihan daging yang luar biasa, halibut lebih mewah daripada fillet ikan putih ringan yang murah seperti nila, haddock, atau lele. Seperti kebanyakan ikan, halibut sarat dengan asam lemak omega-3 (sekitar 740mg dalam satu porsi lima hingga enam ons!), Ditambah magnesium dan niasin. Seperti banyak jenis makanan laut, halibut sangat cocok dengan jeruk, seperti resep kami untuk Halibut dengan Grapefruit dan Rosemary, digambarkan di sini. Ikan itu dipanggang dan disajikan dengan siraman sirup jeruk bali yang melimpah.

Halibut juga merupakan ikan yang fantastis untuk digunakan dalam sup, sup, atau salad seafood campuran yang membutuhkan ikan putih. Karena berdaging, tidak mudah hancur atau gosong saat dimasak. Ini adalah pilihan yang bagus untuk cioppino ala Italia yang juga menyajikan lobster, udang, cumi-cumi, dan kerang. Dengan kaldu tomat yang lembut dan banyak rempah-rempah, resep cioppino superstar akan menghadirkan cita rasa besar ke meja makan.

Halibut memiliki daging yang padat dan padat yang membutuhkan sedikit garam dan merica tetapi tetap utuh saat dipanggang. Karena itu, ini adalah salah satu ikan favorit kami untuk disiapkan selama musim memanggang. Di sini Anda akan menemukan olahan ikan halibut panggang yang sederhana namun spektakuler yang dapat Anda sajikan bersama sayuran musiman, kentang panggang, atau hanya roti kering yang lezat.

Untuk cuaca yang lebih dingin, kami juga memiliki resep untuk halibut yang membutuhkan slow-cooker atau memanggang ikan dalam oven dalam piring casserole. Tidak peduli bagaimana Anda memilih untuk menyiapkannya, halibut memberikan rasa lezat dan tambahan nutrisi ke meja berkali-kali.


Pilihan daging yang luar biasa, halibut lebih mewah daripada fillet ikan putih ringan yang murah seperti nila, haddock, atau lele. Seperti kebanyakan ikan, halibut sarat dengan asam lemak omega-3 (sekitar 740mg dalam satu porsi lima hingga enam ons!), Ditambah magnesium dan niasin. Seperti banyak jenis makanan laut, halibut sangat cocok dengan jeruk, seperti resep kami untuk Halibut dengan Grapefruit dan Rosemary, digambarkan di sini. Ikan itu dipanggang dan disajikan dengan siraman sirup jeruk bali yang melimpah.

Halibut juga merupakan ikan yang fantastis untuk digunakan dalam rebusan seafood campuran, sup, atau salad yang membutuhkan ikan putih. Karena berdaging, tidak mudah hancur atau gosong saat dimasak. Ini adalah pilihan yang bagus untuk cioppino ala Italia yang juga menyajikan lobster, udang, cumi-cumi, dan kerang. Dengan kaldu tomat yang lembut dan banyak rempah-rempah, resep cioppino superstar akan menghadirkan cita rasa besar ke meja makan.

Halibut memiliki daging yang padat dan padat yang membutuhkan sedikit garam dan merica tetapi tetap utuh saat dipanggang. Karena itu, ini adalah salah satu ikan favorit kami untuk disiapkan selama musim memanggang. Di sini Anda akan menemukan olahan ikan halibut panggang yang sederhana namun spektakuler yang dapat Anda sajikan bersama sayuran musiman, kentang panggang, atau hanya roti kering yang lezat.

Untuk cuaca yang lebih dingin, kami juga memiliki resep untuk halibut yang membutuhkan slow-cooker atau memanggang ikan dalam oven dalam piring casserole. Tidak peduli bagaimana Anda memilih untuk menyiapkannya, halibut memberikan rasa lezat dan tambahan nutrisi ke meja berkali-kali.


Pilihan daging yang luar biasa, halibut lebih mewah daripada fillet ikan putih ringan yang murah seperti nila, haddock, atau lele. Seperti kebanyakan ikan, halibut sarat dengan asam lemak omega-3 (sekitar 740mg dalam satu porsi lima hingga enam ons!), Ditambah magnesium dan niasin. Seperti banyak jenis makanan laut, halibut sangat cocok dengan jeruk, seperti resep kami untuk Halibut dengan Grapefruit dan Rosemary, digambarkan di sini. Ikan itu dipanggang dan disajikan dengan siraman sirup jeruk bali yang melimpah.

Halibut juga merupakan ikan yang fantastis untuk digunakan dalam rebusan seafood campuran, sup, atau salad yang membutuhkan ikan putih. Karena berdaging, tidak mudah hancur atau gosong saat dimasak. Ini adalah pilihan yang bagus untuk cioppino ala Italia yang juga menyajikan lobster, udang, cumi-cumi, dan kerang. Dengan kaldu tomat yang lembut dan banyak rempah-rempah, resep cioppino superstar akan menghadirkan cita rasa besar ke meja makan.

Halibut memiliki daging yang padat dan padat yang membutuhkan sedikit garam dan merica tetapi tetap utuh saat dipanggang. Karena itu, ini adalah salah satu ikan favorit kami untuk disiapkan selama musim memanggang. Di sini Anda akan menemukan olahan ikan halibut panggang yang sederhana namun spektakuler yang dapat Anda sajikan bersama sayuran musiman, kentang panggang, atau hanya roti kering yang lezat.

Untuk cuaca yang lebih dingin, kami juga memiliki resep untuk halibut yang membutuhkan slow-cooker atau memanggang ikan dalam oven dalam piring casserole. Tidak peduli bagaimana Anda memilih untuk menyiapkannya, halibut memberikan rasa lezat dan tambahan nutrisi ke meja berkali-kali.


Pilihan daging yang luar biasa, halibut lebih mewah daripada fillet ikan putih ringan yang murah seperti nila, haddock, atau lele. Seperti kebanyakan ikan, halibut sarat dengan asam lemak omega-3 (sekitar 740mg dalam satu porsi lima hingga enam ons!), Ditambah magnesium dan niasin. Seperti banyak jenis makanan laut, halibut sangat cocok dengan jeruk, seperti resep kami untuk Halibut dengan Grapefruit dan Rosemary, digambarkan di sini. Ikan itu dipanggang dan disajikan dengan siraman sirup jeruk bali yang melimpah.

Halibut juga merupakan ikan yang fantastis untuk digunakan dalam rebusan seafood campuran, sup, atau salad yang membutuhkan ikan putih. Karena berdaging, tidak mudah hancur atau gosong saat dimasak. Ini adalah pilihan yang bagus untuk cioppino ala Italia yang juga menyajikan lobster, udang, cumi-cumi, dan kerang. Dengan kaldu tomat yang lembut dan banyak rempah-rempah, resep cioppino superstar akan menghadirkan cita rasa besar ke meja makan.

Halibut memiliki daging yang padat dan padat yang membutuhkan sedikit garam dan merica tetapi tetap utuh saat dipanggang. Karena itu, ini adalah salah satu ikan favorit kami untuk disiapkan selama musim memanggang. Di sini Anda akan menemukan olahan ikan halibut panggang yang sederhana namun spektakuler yang dapat Anda sajikan bersama sayuran musiman, kentang panggang, atau hanya roti kering yang lezat.

Untuk cuaca yang lebih dingin, kami juga memiliki resep untuk halibut yang membutuhkan slow-cooker atau memanggang ikan dalam oven dalam piring casserole. Tidak peduli bagaimana Anda memilih untuk menyiapkannya, halibut memberikan rasa lezat dan tambahan nutrisi ke meja berkali-kali.


Pilihan daging yang luar biasa, halibut lebih mewah daripada fillet ikan putih ringan yang murah seperti nila, haddock, atau lele. Seperti kebanyakan ikan, halibut sarat dengan asam lemak omega-3 (sekitar 740mg dalam satu porsi lima hingga enam ons!), Ditambah magnesium dan niasin. Seperti banyak jenis makanan laut, halibut sangat cocok dengan jeruk, seperti resep kami untuk Halibut dengan Grapefruit dan Rosemary, digambarkan di sini. Ikan itu dipanggang dan disajikan dengan siraman sirup jeruk bali yang melimpah.

Halibut juga merupakan ikan yang fantastis untuk digunakan dalam rebusan seafood campuran, sup, atau salad yang membutuhkan ikan putih. Karena berdaging, tidak mudah hancur atau gosong saat dimasak. Ini adalah pilihan yang bagus untuk cioppino ala Italia yang juga menyajikan lobster, udang, cumi-cumi, dan kerang. Dengan kaldu tomat yang lembut dan banyak rempah-rempah, resep cioppino superstar akan menghadirkan cita rasa besar ke meja makan.

Halibut memiliki daging yang padat dan padat yang membutuhkan sedikit garam dan merica tetapi tetap utuh saat dipanggang. Karena itu, ini adalah salah satu ikan favorit kami untuk disiapkan selama musim memanggang. Di sini Anda akan menemukan olahan ikan halibut panggang yang sederhana namun spektakuler yang dapat Anda sajikan bersama sayuran musiman, kentang panggang, atau hanya roti kering yang lezat.

Untuk cuaca yang lebih dingin, kami juga memiliki resep untuk halibut yang membutuhkan slow-cooker atau memanggang ikan dalam oven dalam piring casserole. Tidak peduli bagaimana Anda memilih untuk menyiapkannya, halibut memberikan rasa lezat dan tambahan nutrisi ke meja berkali-kali.


Tonton videonya: Resep Ikan Asam Manis ala Masakan Restoran. Sweet and sour fish