Resep baru

Salad Ayam dan Bulgur Dengan Persik

Salad Ayam dan Bulgur Dengan Persik


Bagaimana Membuatnya

Langkah 1

Didihkan 1 1/3 gelas air dan bulgur dalam panci kecil dengan api besar. Kurangi panas menjadi sedang-rendah; tutup dan biarkan mendidih 10 menit. Tiriskan dan bilas dengan air dingin. Tiriskan dengan baik; biarkan mengering di atas handuk kertas.

Langkah 2

Sementara itu, panaskan wajan yang sudah dilapisi dengan cooking spray dengan suhu tinggi. Taburi ayam dengan 1/2 sendok teh garam dan merica. Panggang ayam, balik sesekali sampai matang, 6 hingga 7 menit. Pindahkan ke talenan. Diamkan 3 menit. Iris serat menjadi potongan-potongan.

LANGKAH 3

Tempatkan bulgur, arugula, tomat, dan persik dalam mangkuk besar. Tambahkan sisa 1/2 sendok teh garam, minyak, dan cuka; melemparkan untuk melapisi. Bagilah campuran di antara 4 piring; taburi ayam secara merata.


Tonton videonya: Tabouli Salad Recipe - vegan bulgur wheat - plant-based diet - heart healthy grains recipes