Resep terbaru

Sup Kacang Putih dengan Garlicky Croutons

Sup Kacang Putih dengan Garlicky Croutons


Langkah 1

Panaskan 2 sendok teh minyak dalam Dutch oven dengan api sedang-tinggi. Tambahkan wortel dan bawang; tumis 7 menit. Tambahkan 1 sendok teh bawang putih; masak 30 detik. Aduk kaldu, 1 gelas air, merica, garam, dan kacang; didihkan. Kecilkan api, dan biarkan mendidih selama 20 menit. Aduk kangkung, susu, dan keju Parmesan; diamkan 5 menit.

LANGKAH 3

Tempatkan potongan roti di atas loyang berlapis foil. Campurkan sisa 1 sendok makan minyak dan sisa 1 sendok teh bawang putih dalam mangkuk; gerimis di atas roti. Panggang selama 2 menit atau sampai berwarna keemasan, aduk sekali setelah 1 menit. Tempatkan 1 1/2 cangkir sup di masing-masing 4 mangkuk; taburi dengan potongan roti secara merata.


Tonton videonya: How To Make Sourdough Croutons By Rachael