Resep baru

Nasi Goreng Kembang Kol Udang

Nasi Goreng Kembang Kol Udang


Menghasilkan

Untuk 4 porsi (ukuran porsi: sekitar 1 gelas)

Mangkuk paleo beraroma ini adalah cara mudah dan sehat untuk menghidupkan makan malam Anda berikutnya. Dengan topping udang yang lezat dan jahe segar yang harum, ini adalah makanan malam hari kerja yang bisa membuat seluruh keluarga bersemangat. Lupakan makanan bawa pulang karena makan malam wajan cepat ini sangat mudah dan akan selesai dalam beberapa menit.

Bahan

  • 1/2 pon udang yang sudah dikupas dan dibersihkan
  • 1 sendok teh jahe segar parut
  • 1/4 sendok teh cabai merah tumbuk
  • 2 sendok teh minyak wijen gelap
  • 1/3 cangkir paprika merah cincang
  • 1/2 cangkir irisan daun bawang
  • 1 sendok makan bawang putih cincang botolan
  • 4 cangkir kembang kol yang telah dibelah
  • 1 butir telur besar, kocok sebentar
  • 2 sendok makan amino cair
  • 1 sendok makan air

Informasi Gizi

  • Kalori 117
  • Lemak 4,5g
  • Satfat 1g
  • Monofat 0.6g
  • Protein 12.5g
  • Karbohidrat 8g
  • Serat 2.9g
  • Kolesterol 118mg
  • Besi 1mg
  • Sodium 857mg
  • Kalsium 76mg
  • Gula 3.1g

Bagaimana Membuatnya

Langkah 1

Campurkan udang, jahe, dan cabai merah dalam mangkuk kecil; diamkan 5 menit.

Langkah 2

Panaskan minyak dalam wajan antilengket besar dengan api besar. Tambahkan paprika, daun bawang, dan bawang putih; tumis 1 sampai 2 menit atau sampai empuk. Tambahkan campuran udang ke dalam wajan; tumis 4 sampai 5 menit atau sampai udang matang. Tambahkan kembang kol yang telah diiris; tumis 2 menit atau sampai benar-benar panas. Dorong campuran beras ke sisi wajan, membentuk lubang di tengah. Tambahkan telur ke tengah wajan, dan masak 30 detik; aduk dengan adonan nasi, dan tumis sampai telur matang. Masukkan aminos cair dan air; masak sampai benar-benar panas.

Rumah Oxmoor


Tonton videonya: Nasi Goreng Tanpa Nasi? Inilah Menu Diet Sehat Alami Dan Hemat