Resep tradisional

Kue Kue Matcha Gandum yang Dicelup Cokelat

Kue Kue Matcha Gandum yang Dicelup Cokelat


Bagaimana Membuatnya

Langkah 1

Panaskan oven sampai 325 ° F.

Langkah 2

Timbang atau sendokkan tepung ke dalam gelas ukur kering; sejajar dengan pisau. Campurkan tepung, gula halus, tepung maizena, matcha, dan garam, aduk dengan whisk.rch, matcha, dan garam, aduk dengan pengocok.

LANGKAH 3

Tempatkan mentega, minyak, dan gula pasir dalam mangkuk besar; kocok dengan mixer dengan kecepatan sedang sampai tercampur rata. Kocok dengan vanilla. Tambahkan campuran tepung; kocok dengan kecepatan rendah hanya sampai digabungkan.

LANGKAH 4

Tepuk adonan ke atas loyang yang dilapisi dengan kertas roti. Tepuk adonan menjadi persegi 10 inci. Panggang pada suhu 325 ° selama 30 menit atau sampai mengeras dan tepinya berwarna kecoklatan. Keluarkan dari oven, dan segera potong menjadi 36 kotak. Dinginkan di atas wajan.

LANGKAH 5

Tempatkan cokelat dalam mangkuk kecil tahan microwave. Microwave dengan pengaturan HIGH 1 menit, aduk setiap 20 detik, sampai coklat meleleh dan lembut. Celupkan 1 ujung setiap kue ke dalam cokelat leleh; tempatkan di atas kertas perkamen. Dinginkan sampai cokelat mengeras.


Tonton videonya: 抹茶ミルクレープの作り方 Matcha Mille CrepeHidaMari Cooking