Resep yang tidak biasa

Kue Jahe Vegan Mini

Kue Jahe Vegan Mini


Menghasilkan

12 kue bundt mini

Roti jahe adalah suguhan liburan terbaik. Rasa manis dan rempah berpadu menjadi makanan penutup beraroma yang membuat seluruh rumah berbau seperti Natal. Kue bundt mini ini sangat cocok untuk para tamu, dengan semua orang mendapatkan suguhan masing-masing. Untuk bakat hosting ekstra, tunggu untuk menaburkannya dengan gula bubuk sampai disajikan di meja makan. Bagian terbaik? Setiap kue yang benar-benar vegan ini memiliki kalori di bawah 200.

Bahan

  • 1 1/2 cangkir tepung serbaguna
  • 2 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh soda kue
  • 1/2 cangkir gula merah muda kemasan
  • 1 sendok makan biji rami bubuk
  • 1/4 sendok teh garam kosher
  • 1 sendok teh jahe bubuk
  • 1 1/2 sendok teh kayu manis
  • 1/4 sendok teh pala
  • 1 gelas air
  • 3/4 cangkir molase
  • 1/3 cangkir minyak canola
  • Semprotan memasak
  • Gula halus, untuk penyajian

Informasi Gizi

  • Kalori 199
  • Lemak 6.6g
  • Satfat 0,5g
  • Monofat 4g
  • Polifat 1,8 g
  • Protein 1.8g
  • Karbohidrat 34g
  • Serat 1g
  • Kolesterol 0mg
  • Besi 2mg
  • Natrium 103mg
  • Kalsium 90mg
  • Gula 21g

Bagaimana Membuatnya

Langkah 1

Panaskan oven sampai 350 ° F.

Langkah 2

Dalam mangkuk besar, kocok semua bahan kering, tepung melalui pala. Dalam mangkuk terpisah, campur sisa bahan basah. Campurkan kedua adonan, aduk hingga adonan tipis terbentuk.

LANGKAH 3

Lapisi loyang kue bundar 12 cangkir dengan semprotan memasak. Bagi adonan secara merata di antara cetakan individu. Panggang selama 11-13 menit, atau sampai tusuk gigi keluar bersih. Biarkan kue mini selama 10 menit sebelum dikeluarkan dari loyang.

LANGKAH 4

Saat kue telah benar-benar dingin atau tepat sebelum disajikan, taburi kue dengan gula halus.


Tonton videonya: Chocolate Mini Cakes Recipe Vegan