Resep tradisional

Kacang Berbumbu Karamel

Kacang Berbumbu Karamel


Bagaimana Membuatnya

Langkah 1

Panaskan oven sampai 350 ° F. Gabungkan empat bahan pertama dalam mangkuk kecil. Dalam mangkuk berukuran sedang yang terpisah, campurkan minyak canola, putih telur, dan saus Worcestershire. Aduk sampai berbusa.

Langkah 2

Tambahkan pecan dan almond ke dalam campuran cair, dan aduk sampai kacang terlapisi secara merata. Tambahkan campuran bumbu ke dalam kacang, dan aduk hingga terlapisi.

LANGKAH 3

Sebarkan kacang di atas loyang dalam satu lapisan. Panggang pada suhu 350 ° F selama 10 hingga 15 menit. Keluarkan dari oven, dan biarkan dingin sepenuhnya.

LANGKAH 4

Untuk karamel vegan, campurkan sirup maple, vanilla, dan minyak kelapa dalam mangkuk sedang. Panaskan dalam microwave selama 30 detik atau sampai minyak kelapa mencair. Aduk sampai sirup dan minyak tercampur rata. Tambahkan mentega almond dan kocok hingga campuran menjadi seperti karamel. Taburkan karamel di atas kacang yang sudah didinginkan. Diamkan kacang pada suhu kamar selama setidaknya 30 menit atau sampai karamel mengeras, sebelum disajikan.


Tonton videonya: Resep Kacang Sembunyi Pedas Manis